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Unsere Walderdbeere - Die süße, kleine Power-Frucht Die Kleine mit dem ganz großen Geschmack. Unsere Walderdbeere (Botanischer Name: Fragaria vesca) ist etwas ganz Besonderes. Klein,lecker, süß und unkompliziert. Aufzeichnungen belegen, dass die wilde Erdbeere schon seit jeher von Menschen gesammelt und verspeist wurden. Nach all diesen Jahrtausenden hat sich die starke Walderdbeere wahrlich behauptet und hat es sich verdient auch in Ihrem Garten ein Plätzchen finden zu dürfen.WuchsAuf nur etwa 20 bis 30 cm Höhe breitet sich die krautige Pflanze aus. Ein dichter Wuchs, der sich durch lange Ausläufer verbreitet. Die mehrjährige Staude wird daher gerne in einer Doppel-Funktion genutzt. Zunächst offensichtlich, wegen ihrer essbaren Beeren, zum anderen in einer Funktion als boedendeckende Staude. Als Bodendecker kann die attraktive Pflanze große Flächen mit ihren oberirdischen Ausläufern bedecken. Wurzeln bildet sie an den Enden ihrer langen Ruten. Durch diese Doppel-Funktion schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe.Blatt und BlüteDas immergrüne Blatt der krautigen Pflanze ist leicht behaart und setzt sich aus drei Teilen zusammen. Die Blätter sind nicht glatt, sondern gerippt, so dass die Blattadern gut zu erkennen sind. Die Blattoberseite ist sattgrün, wohingegen die Unterseite eine weißliche Färbung aufweist. Ebenso weiß sind auch die Blütenblätter. Die Blüten der Erdbeere bilden sich zur Blütenzeit zwischen Mai und Juni.FruchtDie Walderdbeere ist eine klitzekleine, rote Frucht mit fruchtig-süßem Aroma. Die kleine Frucht schmeckt so intensiv süß und lecker, wie keine zweite. Sie steht den großfruchtigen Erdbeeren wirklich in nichts nach. Im Gegenteil, es scheint als ob die Walderdbeere alle guten Eigenschaften der Kulturerdbeere auf kleinsten Raum bündelt. Die zuckersüßen Erdbeeren sind beliebte Naschfrüchte. Nicht nur Kinder lieben den Geschmack der Fragaria vesca. Auch Erwachsene finden Gefallen an der schmackhaften Beere und deren reichen Fruchtertrag im Spätsom

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