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Entdecke unseren Rehbraten in Spätburgundersoße – ein echter Klassiker aus dem ehemaligen Restaurant Jagdhaus Rech, zubereitet nach dem bewährten Rezept von Oma Barbara. Der zarte Reh Wildbraten schmort langsam im aromatischen Burgundersud, dessen Wildsoße aus einem intensiv eingekochten Wildfond hergestellt wird. Dieses traditionelle Gericht verbindet naturnahe Qualität mit herzhaftem Geschmack und lädt Dich zu einem genussvollen Erlebnis ein.
Zubereitungstipps:Glas: Erhitze den Wildbraten gemeinsam mit der Soße bei mittlerer Hitze im Topf, bis alles gleichmäßig warm ist.Beutel: Taue den Braten am besten einen Tag vorher im Kühlschrank auf und erwärme ihn dann zusammen mit der Soße schonend im Topf.
Wir wünschen Dir viel Freude beim Genießen dieses naturnahen Wildklassikers!
Glas:
ein Wildgenießer
mind 3 Monate haltbar.
Im Topf traditionell erwärmen
Nachhaltige Verpackung
Wildbraten im Beutel Soße im Glas:
für zwei Wildgenießer
Wildbraten bei -18°C im Vacuumbeutel mind 3 Monate haltbar
Spätburgundersoße bei +7 °C im Glas mind 3 Monate haltbar
Wir empfehlen den Wildbraten einen Tag vor dem Kochen im Kühlschrank aufzutauen. Erhitzen Sie den Wildbraten gemeinsam mit der köstlichen Soße bei mittlerer Hitze in einem Topf, bis alles schön gleichmäßig temperiert ist.
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